Les prestations
Cocody drinkside à partir de 24€ /convive (forfait de présence brigade cuisine et service, location de vaisselle et surplus éventuels non inclus) Des cocktails colorés et rafraîchissants
Découvrez des saveurs uniques, délicatement sucrées ou aromatisées qui sauront apporter de la fraicheur et de la puissance à vos repas et cocktails déjeunatoires ou dinatoires.
Afin d’accompagner des menus sur-mesure alliant l’exotisme de la culture subsaharienne à une cuisine sophistiquée et résolument moderne, je vous propose une carte de cocktails créative et détonante.
À base de rhum blanc d’Afrique du sud le smoky voodo saura vous étonner par son aspect fumé subtilement relevé par la citronnelle et l’aneth galanga.
Le MassaÏ, au caractère puissant et épicé à base d’un rhum congolais infusé à l’ananas grillé, vous séduira par sa trame chaleureuse et fruitée.
L’invitation au voyage se poursuit avec un cocktail à la Vodka, Umulelo, infusé à l’hibiscus blanc agrémenté de sirop à la framboise et jus de bissap.
Enfin, laissez-vous surprendre par deux cocktails à base de Gin issu du Cameroun pour l’un et du Cap pour l’autre, dans des recettes de cocktails créatives et inattendues en parfaite adéquation avec vos plats.
Adepte de l’art de la mixologie, je crée des cocktails personnalisés pour des saveurs uniques et inimitables aux influences africaines.
N’hésitez pas à me contacter via le formulaire de contact ou directement au 06 29 64 00 23 pour connaitre mes disponibilités. Je me déplace dans l’ensemble de la région Rhône-Alpes.